生食用牡蠣剥き身500g

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■牡蠣剥き身（生食用）

※大変人気があるため発送には4～5日ほどお時間をいただいております。

新鮮なままパックした牡蠣の剥き身は、食べ方いろいろ。もちろん生で召し上がっていただいてもよいですが、殻が無いので調理もしやすいです。

牡蠣の土手鍋やフライパンでバター焼きや葱とからめて醤油で炒めたり、出汁が美味しい炊き込みご飯も風味よく食べていただけます。小麦粉・卵・パン粉で包み油で揚げた王道のカキフライもおすすめです。

日生牡蠣は、別名「若牡蠣」とも呼ばれており、通常2～3年かけて出荷されるところ、
わずか1年で大きく育ち熟成されます。
そのため、牡蠣特有の臭みがなく、優しい甘みが味わえます。
やわらかい身は大粒でふっくらしており、加熱しても縮みにくいのが特徴です。
牡蠣が苦手な方にもオススメです。

※本商品は、生食用です。

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)。
発送日含め5日以内(表示の賞味期限内)にお召し上がり下さい。

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